为深化产学研合作，助力漳州市食品产业高质量发展，6月26日上午，漳州市科学技术局（以下简称“市科技局”）党组成员、副局长林方晔率队与吉林大学国内合作处副处长张嘉桐一行前往漳州市食品科学研究院（以下简称“食科院”）开展合作交流。闽南师范大学社会合作处副处长朱志成，闽南师范大学生物科学与技术学院、食科院副院长张丹凤，食科院副院长刘静娜，行政副院长夏丽君和食科院未来食品创新研究中心主任费鹏参与座谈。

 首先，与会人员参观了食科院科研楼。费鹏博士详细介绍了科研楼的功能布局和各实验室的科研方向，重点展示了中试实验室、精密仪器分析中心、生物实验室、工艺实验室以及理化实验室等核心科研设施。参观过程中，双方就实验室建设、设备配置及科研项目开展情况进行了深入交流。

 座谈会上，张丹凤副院长就食科院的基本情况与发展定位进行了详细介绍。闽南师范大学社会合作处副处长朱志成提出，应以企业需求和政府政策为导向，以具体项目为依托，加强高校与地方的合作，重点服务漳州食品产业升级。吉林大学国内合作处副处长张嘉桐和食品科学与工程学院副院长张婷就吉林大学食品学科的发展历程和研发优势进行了介绍，并一致表示希望通过与食科院的合作，推动科研成果转化，解决企业实际难题。

 会议的最后，漳州市科技局副局长林方晔在总结中提出四点建议：一是推进务实合作，确保交流成果落地见效；二是借鉴先进经验，优化产学研合作模式；三是整合优势学科资源，联合申报项目；四是加强人才互动，构建长效合作机制。他表示，市科技局将全力支持双方合作，共同推动漳州食品产业迈向更高水平。

 此次交流为食科院与吉林大学在食品领域的深度合作奠定了坚实基础。未来，双方将围绕技术攻关、项目申报、人才培养等领域展开具体合作，助力漳州食品产业提质增效，实现高质量发展。

编辑 | 漳州市食品科学研究院

责编 | 刘永清

编审 | 薛山