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漳州市食品科学研究院专家赴平和调研 | 推进专家创新工作站落地

信息来源: 发布日期:2026-04-24

4月22日,漳州市食品科学研究院(以下简称“食科院”)高级实验师张泽宏联合漳州市农业农村局经济作物站教授级高级农艺师曾日秋、种子站站长郭晓义,前往平和白芽奇兰原产地崎岭乡彭溪村,实地调研春茶采收及初加工情况。

在平和茗天农业开发有限公司,调研团队与总经理曾荣杰深入交流,详细了解茶园管理、春茶采收及初加工各环节情况,围绕中药材与白芽奇兰融合开发新式茶饮开展研讨,并现场赠送中药材种子,同步指导茶园套种中药材的实用技术,为茶产业多元发展拓宽路径。

随后,调研团队一行来到福建兰茶王谷茶叶有限公司白芽奇兰核心基地,在负责人黄德亮陪同下查看春茶长势、采收进度及采后预处理情况,强调要严守源头质量关口,筑牢茶饮食品原料安全防线,并对基地欧标茶园建设进展给予充分肯定。

文峰镇文美村茶王谷企业总部,调研团队与生产部厂长黄坤福就白芽奇兰种植、采收、加工全链条质量管控进行细致交流,双方就专家创新工作站建设路径达成共识,明确以工作站为载体,搭建产学研协同平台,聚焦白芽奇兰精深加工、质量安全管控、特色产品创新等关键环节,推动科研成果直接落地转化。此次调研不仅为企业解决了生产一线的实际难题,更为专家工作站的落地运营奠定了坚实基础。

未来,食科院将以专家创新工作站为纽带,持续深化与地方茶企的深度合作,打造技术服务、产品研发、人才培育一体化支撑体系,助力平和白芽奇兰产业提质增效,推动漳州特色茶产业向标准化、品牌化、高附加值化转型。




图文 | 漳州市食品科学研究院

责编 | 戴晨怡

编审 | 薛山