在调研过程中，费鹏向调研组一行详细汇报了漳州市食品产业的发展现状、食科院的职能定位、工作成效以及对外合作交流等情况。

连恩德向调研组一行重点介绍了闽南师范大学生物科学与技术学院、食科院协同地方企业精心打造的既有机融合高校科研优势与地方文旅特色、又生动展示产学研用协同创新成果的“闽师红”品牌系列科创精品。

随后，调研组一行参观了食科院科研楼，实地考察了科研设施、技术研发及成果转化情况。调研组一行对食科院在食品科技创新、产业服务及人才培养等方面的工作给予高度评价，并希望研究院继续发挥科研优势、深化产学研合作，为漳州市食品产业高质量发展提供强有力的科技和人才支撑。