座谈中，双方围绕漳州柚子产业发展现状、技术瓶颈与创新方向展开深入交流。朱志毅介绍了企业在柚子加工领域的业务布局与核心技术需求，希望依托食科院的科研优势，破解柚子副产物利用、特色产品开发等环节的技术难题，拓展高附加值产品赛道。

双方就柚子落果中柚皮苷的提取技术及应用、柚花纯露的加工工艺优化、稳定性控制与香味保持技术，以及相关产品品质控制体系建设等多项关键技术合作达成初步意向。这些合作方向聚焦漳州柚子产业副产物高值化利用，旨在打通产业升级的关键堵点，延伸产业链条，提升产品附加值，助力企业打造差异化特色产品，推动漳州柚子产业向精细化、标准化、高值化转型。